CURSO BARISTA PROFISSIONAL
Domine a arte do café e abra as portas para um mundo de oportunidades! Aprenda desde os grãos até a criação de bebidas exclusivas e torne-se um barista requisitado, ou até mesmo um apreciador profissional!
Transforme cada grão de Café em experiência!
+ DE 1000 ALUNOS FORMADOS
+ DE 10H DE AULAS PRÁTICAS GRAVADAS
OS MÉTODOS MAIS CONHECIDOS E INOVADORES DO MERCADO
+DE 600 NEGÓCIOS ASSESSORADOS
+ DE 18 ANOS DE PROFISSÃO
SOBRE O CURSO
Tradição e Sabor caminhando juntos: O curso mais completo de Barismo que você já viu!
Um curso voltado para quem está iniciando, para quem deseja aprimorar suas técnicas de barismo, e para quem é amante de café, os nossos queridos coffe lovers.
DEPOIMENTOS
O que dizem nossos alunos?
“Excelentíssimo curso de barismo, do zero ao apto para trabalhar. Extremamente prático e didático, o Professor Carlos tem a extrema paciência e habilidade necessárias para lecionar sobre a função do Barista em detalhes, seja sobre as técnicas em si de fazer o café ou também sobre a teoria e degustação necessária.”
Gustavo Gontijo
“Um verdadeiro mestre do ramo de Café! Super atencioso e parceiro, te faz aprender de verdade na prática e com explicações muito didáticas, onde torna tudo mais fácil de se compreender! Um super profissional, foi incrível cada aula!”
Cauay Bizerra
“O curso é ótimo! O professor é didático, conduz a aula de forma leve, dá pra ver o quanto ele é apaixonado por café. Isso tornou a experiência ainda mais especial e despertou em mim uma curiosidade de explorar mais sobre o universo dos cafés. Recomendo demais!”
Pamella Costa
“O curso de barista do Carlos Lima é simplesmente excepcional! Desde o primeiro dia, fica claro o quanto ele domina a arte do café e tem paixão pelo que faz. A didática dele é incrível, tornando cada aula envolvente, prática e repleta de conhecimento técnico valioso.
Carlos não só ensina sobre extração, despejo e vaporização do leite, mas também transmite toda a essência do universo do café, com paciência, dedicação e um olhar atento a cada aluno. Ele faz questão de compartilhar sua vasta experiência, sempre motivando e inspirando.
Sou extremamente grata por ter tido a oportunidade de aprender com um profissional tão talentoso e generoso. Saio deste curso com muito mais confiança e preparada para atuar no mundo do café! Recomendo de olhos fechados para qualquer pessoa que queira se tornar um barista de excelência. Muito obrigada, Carlos!”
Mariana Almeida
“Gostei demais da didática do Carlos. Muito atencioso, paciente, entende muito do assunto. Adorei a experiência!”
Fernanda Portugal
“Ele é um mestre no mundo do café. Muito atencioso, rico em conhecimento e transmite tudo com muita clareza e boa vontade.”
Renata Pereira da Silva Rodrigues
“Experiência incrível! Professor atencioso e paciente. Gostei muito do curso e recomendo!”
Lucas Loureiro
“Excelente profissional, super confiante do que faz e passa total segurança no curso em todo e qualquer método aplicado. Foi uma experiência de imersão incrível, ele o tempo todo atento à minha prática e extremamente paciente durante todo o processo. É um profissional pra levar por toda a jornada, o curso é só o ponto de partida! Recomendo demais!”
Marilya Roth
Quem é Carlos Lima?
Barista há mais de dezoito anos, Coffe Hunter, Professor e Jurado de um dos maiores eventos de café do país, o Rio Coffe Nation.
Já prestou consultoria para empresas como Cafeína, Café Soho, Mega Mate e Hotel Seraton.
Durante a minha jornada, já formei mais de 1.000 alunos e assessorei mais de 600 negócios.
O que você vai aprender?
Módulo 01
Introdução
Módulo 02
História do Café
Módulo 03
Tipos de Café
Módulo 04
Estrutura da Máquina de Espresso
Módulo 05
Tipos de Torra
Módulo 06
Tipos de Moagem
Módulo 07
Mini Cupping
Módulo 08
Roda de Sabores
Módulo 09
Tabela de Método de Classificação de Café
Módulo 10
Método de Extração na Prática
Módulo 11
Vaporização
BÔNUS 01
Cardápio Resfrescante
Receita de Drinks para o Verão (+ de 6h de Aulas Gravadas somente nesse módulo).
BÔNUS 02
Aulão de Método de Preparo Adicional- Globinho e Origami
BÔNUS 03
Introdução ao Marketing- Como usar ferramentas Digitais para alavancar sua carreira como Barista.
BÔNUS 04
Como ter um Instagram que vende e te gera mais clientes.
Suporte
Live de Apresentação e Tira Dúvidas
Acesso por um ano
+ 10h de Aulas Gravadas
O curso mais completo de Barismo que você já viu!
Conteúdo Inédito
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